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Manoir St-Roch, ass. rosé NE AOC

Rosé issu de la saignée du Gamaret et Garanoir

Vin rosé riche et somptueux qui vous fait penser à vos vacances en France

13.40 CHF TTC

-3.40 CHF

16.80 CHF TTC

Fiche technique

CépageAssemblage de cépages rouges
Année2018
Alcool (% vol.)13.2° vol.
Vinification -vendangé à la main, égrappage, 12 h de macération, pressurage, débourbage par flottation, fermentation alcoolique à froid (18° à 20°c), fermentation malolactique, filtration et mise en bouteille
Dégustation -Visuel : robe rose intense Nez : arômes de fruits rouges type cerise noire Bouche : riche en fruit, structurée
Gastronomie -accompagne toutes les grillades d'été
Consommationà consommer entre 10° – 12°c, dans les 2 ans après la récolte

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Manoir St-Roch, ass. rosé NE AOC

Manoir St-Roch, ass. rosé NE AOC

Rosé issu de la saignée du Gamaret et Garanoir

Vin rosé riche et somptueux qui vous fait penser à vos vacances en France