Promo ! Chardonnay NE AOC Agrandir l'image

Chardonnay Coccinelles NE AOC

Cépage noble de Bourgogne, qui exprime sur nos sols une belle personnalité.

Plus de détails

13.60 CHF TTC

-20%

17.00 CHF TTC

Fiche technique

CépageChardonnay
Année2015
Alcool (% vol.)13.0° vol.
Vinification -vendangé à la main, égrappage, pressurage, débourbage par flottation, fermentation alcoolique à froid (18° à 20°c), sans fermentation malolactique, filtration et mise en bouteille
Dégustation -Visuel : robe jaune doré Nez : arômes de fruits exotiques (ananas), miel Bouche : attaque vif, puis riche et harmonieuse
Gastronomie -poissons, les entrées
Consommationà consommer entre 10° et 12°c dans les 4 ans après la récolte

En savoir plus

Le Domaine des Coccinelles, fondé en 1992 et premier domaine viticole biologique du canton, exploite aujourd'hui 21 hectares de vignes sur les communes Gorgier et Vaumarcus.

Commentaires

Écrire une critique

Chardonnay Coccinelles NE AOC

Chardonnay Coccinelles NE AOC

Cépage noble de Bourgogne, qui exprime sur nos sols une belle personnalité.