Cuvée Marlene NE AOC Agrandir l'image

Cuvée Marlene blanc NE AOC

Ce cru allie le volume du Pinot gris aux arômes épicés du Riesling-Sylvaner ainsi qu’à l'intensité florale fruité du Doral et Viognier. Notre vin blanc favori pour accompagner le repas.

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16.90 CHF TTC

Fiche technique

Cépageassemblage de cépages blancs
Année2017
Alcool (% vol.)12.8° vol.
Vinification -vendangé à la main, égrappage, pressurage, débourbage par flottation, fermentation alcoolique à froid (18° à 20°c), sans fermentation malolactique, filtration et mise en bouteille
Dégustation -Visuel : or-jaune brillant Nez : fruits exotiques Palais : riche et harmonieux, fruité (ananas et pêche blanche)
Gastronomie -pour tous les plats asiatiques, les salades d'été
Consommationà consommer entre 10° – 12°c, dans les 2 ans après la récolte

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Le Domaine des Coccinelles, fondé en 1992 et premier domaine viticole biologique du canton, exploite aujourd'hui 21 hectares de vignes sur les communes Gorgier et Vaumarcus.

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Cuvée Marlene blanc NE AOC

Cuvée Marlene blanc NE AOC

Ce cru allie le volume du Pinot gris aux arômes épicés du Riesling-Sylvaner ainsi qu’à l'intensité florale fruité du Doral et Viognier. Notre vin blanc favori pour accompagner le repas.