Vin blanc doré, tout en douceur, issu...
SELECTION OR 2019 Vin typé de Neuchâtel, excellent apéritif, se marie parfaitement avec tous les plats au fromage. La Béroche est une région viticole au bord du lac de Neuchâtel entre Neuchâtel et Yverdon
Sélection de Pinot noir, issu des vieilles vignes à faible rendement, élevé pendant 12 mois en barriques françaises. Vin de gastronomie
Ce grand Chasselas de tradition, issu des meilleurs parchets de la Béroche, a été soigneusement élaboré dans nos chais et exprime toute la finesse et complexité de notre terroir.
Le Non Filtré, issu à 100% de Chasselas, est une belle curiosité de notre canton. Mis en bouteille sans aucune filtration, il se relève un vin frais, fruité et trouble. 1er Vin Suisse de l'année, disponible dès le 16 janvier 2019
Le Riesling-Sylvaner, également connu sous le nom de Müller-Thurgau, donne des vins très aromatiques. Les sols argilo-calcaires de la Béroche sont parfaitement adaptés pour ce cépage.
SELECTION D'OR 2019 Vin de caractère, riche et salivent. Médaille d'argent au Grand Prix du Vin Suisse Diplôme d'argent à l'Expovina
Le Chardonnay, cépage noble de la Bourgogne, exprime sur les sols de la Béroche une riche personnalité.
Chardonnay fermenté et élevé pendant 12 mois en barriques françaises Grand vin blanc pour vos occasions festives