Chardonnay NE AOC Vergrößern

Chardonnay NE AOC

Der Chardonnay, weisse Burgundersorte par exellence, entwickelt sich auf den Böden der Béroche zu einer eigenständigen Persönlichkeit.

16.50 CHF inkl. MwSt.

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Technische Daten

TraubensorteChardonnay
Jahrgang2018
Alkohol (% Vol.)13.0° vol.
WeinbereitungTraubenlese von Hand, Abstielen, Abpressen, Entschleimen mittels Flotation, Kaltgärung (18° à 20°c), Säureabbau, Filtration, Abfüllung
Degustationsnotizim Glas: kräftiges Gelb in der Nase: Pfirsich unf Birnenaromen im Gaumen: kräftiger und vifer Gaumen, langanhaltend, mineralisch
EmpfehlungMeeresfrüchte, Vitello tonnato
Trinkgenusszu geniessen bei 10° bis 12° C bis 4 Jahre nach der Ernte

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Chardonnay NE AOC

Chardonnay NE AOC

Der Chardonnay, weisse Burgundersorte par exellence, entwickelt sich auf den Böden der Béroche zu einer eigenständigen Persönlichkeit.