Manoir St-Roch, ass.rouge NE AOC Vergrößern

Manoir St-Roch, Cuvée rot NE AOC 2015

Diese rote Cuvée, bestehend aus Garanoir, Gamaret und Pinot noir, wurde von uns sorgfältig vinifiziert und während 12 Monaten in französischen Eichenfässern ausgebaut.

Eignet sich als Lagerwein.

GOLDMEDAILLE kantonale Ausscheidung

22.80 CHF inkl. MwSt.

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Technische Daten

TraubensorteCuvée rot
Jahrgang2015
Alkohol (% Vol.)13.5° vol.
WeinbereitungTraubenlese von Hand, Abstielen, Gärung, Abpressen, Säureabbau und Ausbau im Barrique, Filtration, Abfüllung
Degustationsnotizim Glas: intensives dunkles Purpurrot in der Nase: würzige Aromen, Waldfrüchte, leichte Holznoten im Gaumen: kräftiger und voller Gaumen, schön eingebundene Tanine, perfekte Struktur,langanhaltend
EmpfehlungHerbstgerichte und rotes Fleisch
Trinkgenusszu geniessen bei 17° bis 19° C bis 5 Jahre nach der Ernte

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Manoir St-Roch, Cuvée rot NE AOC 2015

Manoir St-Roch, Cuvée rot NE AOC 2015

Diese rote Cuvée, bestehend aus Garanoir, Gamaret und Pinot noir, wurde von uns sorgfältig vinifiziert und während 12 Monaten in französischen Eichenfässern ausgebaut.

Eignet sich als Lagerwein.

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