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Viognier Coccinelles NE AOC

SILBERMEDAILLE AM SCHWEIZER BIOWEINPREIS

Paradesorte des Condrieu! Rarität.

Die Domaine des Coccinelles, 1992, als erster biologischer Weinbaubetrieb im Kanton, von Maurice Lambert gegründet, bewirtschaftet heute 21 Hektaren Reben an den Hängen der Gemeinden Gorgier und Vaumarcus.

16.92 CHF inkl. MwSt.

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Technische Daten

TraubensorteViognier
Jahrgang2018
Alkohol (% Vol.)13.0° vol.
WeinbereitungTraubenlese von Hand, Abstielen, Abpressen, Entschleimen mittels Flotation, Kaltgärung (18° à 20°c), kein Säureabbau, Filtration, Abfüllung
Degustationsnotizim Glas: Gold-Gelbn in der Nase: typische Aprikosenaromen im Gaumen: vollmundig, fruchtig
EmpfehlungMeeresfrüchte
Trinkgenusszu geniessen bei 10° bis 12° C bis 4 Jahre nach der Ernte

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Viognier Coccinelles NE AOC

Viognier Coccinelles NE AOC

SILBERMEDAILLE AM SCHWEIZER BIOWEINPREIS

Paradesorte des Condrieu! Rarität.

Die Domaine des Coccinelles, 1992, als erster biologischer Weinbaubetrieb im Kanton, von Maurice Lambert gegründet, bewirtschaftet heute 21 Hektaren Reben an den Hängen der Gemeinden Gorgier und Vaumarcus.