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Savagnin rose Coccinelles NE AOC

Die Savagnin rose-Trauben, Auch unter dem Namen Gewürztraminer bekannt, ergeben komplexe und aromatische Weine.

Die Domaine des Coccinelles, 1992, als erster biologischer Weinbaubetrieb im Kanton, von Maurice Lambert gegründet, bewirtschaftet heute 21 Hektaren Reben an den Hängen der Gemeinden Gorgier und Vaumarcus.

18.80 CHF inkl. MwSt.

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Technische Daten

TraubensorteGewurztraminer
Jahrgang2017
Alkohol (% Vol.)13.0° vol.
WeinbereitungTraubenlese von Hand, Abstielen, Maischestandzeit, Abpressen, Entschleimen mittels Flotation, Kaltgärung (18° à 20°c), ohne Säreabbau, Filtration und Abfüllung
Degustationsnotizim Glas: klares Gelb in der nase: intensive Litchi- und Rosenaromen im Gaumen : vollmundig, aromatisch, perfekte Struktur, leichte Restsüsse
Empfehlungfür alle würzigen Speisen geeignet
Trinkgenusszu geniessen bei 10° bis 12° C bis 4 Jahre nach der Ernte

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Savagnin rose Coccinelles NE AOC

Savagnin rose Coccinelles NE AOC

Die Savagnin rose-Trauben, Auch unter dem Namen Gewürztraminer bekannt, ergeben komplexe und aromatische Weine.

Die Domaine des Coccinelles, 1992, als erster biologischer Weinbaubetrieb im Kanton, von Maurice Lambert gegründet, bewirtschaftet heute 21 Hektaren Reben an den Hängen der Gemeinden Gorgier und Vaumarcus.