Chasselas Béroche AOC Vergrößern

Chasselas Coccinelles NE AOC

Typischer Neuenburger Chasselas, hervorragend als Apéro geeignet.

Die Domaine des Coccinelles, 1992, als erster biologischer Weinbaubetrieb im Kanton, von Maurice Lambert gegründet, bewirtschaftet heute 21 Hektaren Reben an den Hängen der Gemeinden Gorgier und Vaumarcus.

11.80 CHF inkl. MwSt.

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Technische Daten

TraubensorteChasselas
Jahrgang2018
Alkohol (% Vol.)11.5° vol.
WeinbereitungTraubenlese von Hand, Abstielen, Abpressen, Entschleimen mittels Flotation, Kaltgärung (18° à 20°c), Säureabbau, Filtration, Abfüllung
Degustationsnotizim Glas: helles Gold-Gelb in der Nase: Frucht- und Blütenaromatik im Gaumen: frisch, voll mit schöner Säure
EmpfehlungApéro, Süsswasserfische, Käsegerichte
Trinkgenusszu geniessen bei 10° bis 12° C bis 2 Jahre nach der Ernte

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Chasselas Coccinelles NE AOC

Chasselas Coccinelles NE AOC

Typischer Neuenburger Chasselas, hervorragend als Apéro geeignet.

Die Domaine des Coccinelles, 1992, als erster biologischer Weinbaubetrieb im Kanton, von Maurice Lambert gegründet, bewirtschaftet heute 21 Hektaren Reben an den Hängen der Gemeinden Gorgier und Vaumarcus.