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Chardonnay NE AOC Vergrößern

Cuvée Scarlet rot VDP des trois Lacs

Eine rote Cuvée mit perfekter Harmonie von Struktur, Volumen und aromatischer Intensität. Sie verschmelzt die würzigen, beerigen Aromen des Garanoir und Mara in idealer Weise mit dem kräftigen und stoffigen Charakter des Divico.

Ein südländischer Genuss aus der Schweiz!

Die Domaine des Coccinelles, 1992, als erster biologischer Weinbaubetrieb im Kanton, von Maurice Lambert gegründet.

 

19.80 CHF inkl. MwSt.

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Technische Daten

TraubensorteCuvée rot
Jahrgang2015
Alkohol (% Vol.)13.0° vol.
WeinbereitungTraubenlese von Hand, Abstielen, Kaltstandzeit, alkoholische Gärung (18° à 28°c), Abpressen, Säureabbau, Filtration, Abfüllen
Degustationsnotizim Glas: dunkles intensives Rot in der Nase: würzig, pfeffrig im Gaumen: kräftige, präsente Tanine, körperbetont
Empfehlungeignet sich bestens zu Grilliertem, Teigwaren und Weichkäse
Trinkgenusszu geniessen bei 17° bis 19° C bis 5 Jahre nach der Ernte

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Cuvée Scarlet rot VDP des trois Lacs

Cuvée Scarlet rot VDP des trois Lacs

Eine rote Cuvée mit perfekter Harmonie von Struktur, Volumen und aromatischer Intensität. Sie verschmelzt die würzigen, beerigen Aromen des Garanoir und Mara in idealer Weise mit dem kräftigen und stoffigen Charakter des Divico.

Ein südländischer Genuss aus der Schweiz!

Die Domaine des Coccinelles, 1992, als erster biologischer Weinbaubetrieb im Kanton, von Maurice Lambert gegründet.