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Spät gelesener Chasselas aus altem Rebsatz (30 bis 40 Jahre), zur Förderung einer kräftigen und komplexen Aromatik während 7 Monaten auf der Feinhefe ausgebaut.Die Domaine des Coccinelles, 1992, als erster biologischer Weinbaubetrieb im Kanton, von Maurice Lambert gegründet, bewirtschaftet heute 21 Hektaren Reben an den Hängen der Gemeinden Gorgier und...
Diese Cuvée vereint die Kraft des Chardonnay, den Schmelz des Pinot Gris mit der Frucht des Riesling-Sylvaners und des Gewürztraminers. Unser weisser Favorit für alle Sommermahlzeiten.Die Domaine des Coccinelles, 1992, als erster biologischer Weinbaubetrieb im Kanton, von Maurice Lambert gegründet, bewirtschaftet heute 21 Hektaren Reben an den Hängen...
Eine rote Cuvée mit perfekter Harmonie von Struktur, Volumen und aromatischer Intensität. Sie verschmelzt die würzigen, beerigen Aromen des Garanoir und Mara in idealer Weise mit dem kräftigen und stoffigen Charakter des Gamaret. Ein südländischer Genuss aus der Schweiz!Die Domaine des Coccinelles, 1992, als erster biologischer Weinbaubetrieb im Kanton,...
Ein natürlicher Dessertwein aus Solaris gekeltert; die Trauben gedeihen ohne Einsatz von Spritzmitteln und reifen am Stock aus. Diese goldene Versuchung beeindruckt durch die spielend leichte Säure-Süsse-Balance und die zartgliedrige Struktur im Gaumen.Die Domaine des Coccinelles, 1992, als erster biologischer Weinbaubetrieb im Kanton, von Maurice...
Neue, rote, pilzresistente Sorte welche 2011 erstmalig auf der Domaine angepflanzt wurde. Sie ergibt stoffige Weine mit intensiver Farbe, präsenten Taninen und vielversprechender Aromatik.Die Domaine des Coccinelles, 1992, als erster biologischer Weinbaubetrieb im Kanton, von Maurice Lambert gegründet, bewirtschaftet heute 21 Hektaren Reben an den...
Die Cuvée Gloria "handcrafted", ein reiner Pinot Noir, ist der neueste Cru der Domaine des Coccinelles. Bei diesem Wein wurden wenn immer möglich die Schritte der Weinbereitung von Hand ausgeführt und sein Ausbau erfolgte im Eichenfass. So entstand ein intensiver, kräftiger und gehaltvoller Pinot mit fruchtintensiven Aromen und präsenten, aber...