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Non Filtré NE AOC
10.50 CHFRiesling-Sylvaner NE AOC
Der Riesling-Sylvaner, ebenfalls unter dem Namen Müller-Thurgau bekannt, ergibt sehr aromatische Weine.
11.50 CHFChardonnay NE AOC
Der Chardonnay, weisse Burgundersorte par exellence, entwickelt sich auf den Böden der Béroche zu einer eigenständigen Persönlichkeit.
16.00 CHFChardonnay NE AOC
Chardonnay im französischen Barrique vergoren und während 12 Monaten ausgebaut
20.60 CHFGewürztraminer NE AOC
17.50 CHFManoir St-Roch, ass.blanc NE AOC
St-Roch ist eine Cuvée aus weissen Trauben. Sie beinhaltet folgende Sorten: Pinot gris, Chardonnay, Riesling-Sylvaner, Gewürztraminer
14.50 CHF
Chasselas Coccinelles NE AOC
Typischer Neuenburger Chasselas, hervorragend als Apéro geeignet.
11.70 CHFCuvée Scarlet rot VDP des trois Lacs
Eine rote Cuvée mit perfekter Harmonie von Struktur, Volumen und aromatischer Intensität. Sie verschmelzt die würzigen, beerigen Aromen des Garanoir und Mara in idealer Weise mit dem kräftigen und stoffigen Charakter des Divico. Ein südländischer Genuss aus der Schweiz!
19.80 CHFNon Filtré NE AOC
10.50 CHFRiesling-Sylvaner NE AOC
Der Riesling-Sylvaner, ebenfalls unter dem Namen Müller-Thurgau bekannt, ergibt sehr aromatische Weine.
11.50 CHFPinot Noir Les Sorcières NE AOC
Pinot noir selektiert aus den besten Parzellen der Béroche. Von Hand gelesen zum Abschluss der Lese. Im grossen Holzfass ausgebaut.
18.50 CHFChasselas Sélection NE AOC
Dieser traditionelle Chasselas, nur aus den besten Trauben der Béroche vinifiziert und im Keller behutsam ausgebaut, spiegelt im Glas die ganze Finesse und Komplexität unserer kalkhaltigen Boden wider.
12.50 CHFOeil-de-Perdrix Coccinelles NE AOC
Neuenburg ist die Wiege des Œil-de-Perdrix und bis heute bekannt für seine exzellenten Weine dieses Typs.
17.00 CHFNon Filtré Coccinelles NE AOC
11.60 CHF
